Варени картофи с лук по полски
Продукти:
1 кг. картофи
500 гр. сметана квасена
120 гр. лук кромид стар
5 гр. захар
Начин на приготвяне:
1. Нарежете лука на филийки, залейте го със сметаната и прибавете захарта, сол и черен пипер на вкус.
2. Оставете соса да ‘отлежи’ половин час, с него залейте сварените картофи и сервирайте.