Пиле с балсамов BBQ сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пиле с балсамов BBQ сос | Gotvarstvo.Net

Пиле с балсамов BBQ сос

Продукти:

4 парчета пиле
сол
пипер

За соса:
1 чаша балсамов оцет
3/4 чаша кетчуп
1/3 чаша кафява захар
1 скилидка чесън – ситно нарязана
1 лъжица сос Уорчестър
1 лъжица горчица
1/2 лъжица сол
1/2 лъжица прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Пригответе соса като смесите всички съставки и бъркайте, докато се смесят добре. Сложете да къкри на котлона, докато намали количеството си до 1/3 – около 15-20 минути.
2. Загрейте грил-тиган на средна температура. Подправете месото със сол и пипер. Намажете месото със BBQ сос с помощта на четка и го сложете да се готви в тигана. Периодично мажете със соса.
3. Гответе по около 8 минути от всяка страна.
4. Можете да използвате и фурната. Гответе пилето 25 минути. Извадете, намажете обилно със сос и върнете вув фурната за още 15 минути.

Източник: kozmetikata.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.