Картофена салата с гъби и бадеми | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена салата с гъби и бадеми – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Картофена салата с гъби и бадеми

Продукти:

4 средно големи картофа
300 гр. гъби
100 гр. бадеми
4 скилидки чесън
3 с.л. зехтин
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Картофите се обелват и нарязват на едро.
2. Настърганите на ситно скилидки чесън се задушават в затопления зехтин.
3. Прибавят се обелените бадеми и картофите.
4. Бъркат се няколко минути, като се внимава картофите да не залепнат.
5. Прибавят се почистените и нарязани на дребно гъби.
6. След като гъбите поомекнат и пуснат вода, капакът на съда се затваря, ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да ври на слаб огън до омекване на картофите.
7. Салатата се поднася охладена, поръсена със свежи ментови листенца.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.