Кекс с орехи и сушени кайсии | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс с орехи и сушени кайсии | Gotvarstvo.Net

Кекс с орехи и сушени кайсии

Продукти:

1 и 1/2 к.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.л. сода бикарбонат
2 яйца
2 ч.ч. брашно
6 с.л. олио
1 ванилия
50 гр. сурови орехови ядки
4-5 сушени кайсии
1 с.л. какао

Начин на приготвяне:

Смесват се всички продукти без орехите, кайсиите и какаото. Разбиват се с миксер. Отделя се 1/3 от сместа и в нея се слага какаото. Форма за кекс се намазва с олио, поръсва се с малко брашно, за да не залепне кекса и се изсипва половината от бялата смес. Върху нея се изсипва какаовата смес, а след това и останалата половина от бялата. Нареждат се орехите и сушените кайсии, нарязани на ситно. Леко се разбърква, за да се смесят двата пласта и да се покрият орехите и кайсиите. Фурната се загрява до 200 градуса и кексът се пече около 20-25 минути.

Източник: mandjorno.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.