Млечен ванилов сладолед | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Млечен ванилов сладолед

Продукти:

5 бр. яйца
1 л. прясно мляко
1,5 ч.ч. захар
2-3 ванилии

Начин на приготвяне:

1. Сложете млякото и захарта на котлона да заврят.
2. Разбийте много добре яйцата и сипете към тях малко от млякото, за да се затоплят леко.
3. Изсипете ги на тънка струя във врящото мляко, като бъркате напрестанно.
4. Преместете на тих огън като продължавате да разбърквате, докато започнат да излизат балончета.
5. Отстранете сместа от котлона и я бъркайте от време на време, за да не хване коричка докато изстива.
6. Добавете ванилията и изсипете в кутия за замразяване.
7. След като изстине напълно, сложете кутията в камерата или фризера.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.