Рибно филе със сусам | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибно филе със сусам – Gotvarstvo.Net

Рибно филе със сусам

Бяла риба на тиган

Рибно филе със сусам

Продукти:

4 бр. големи филета от бяла риба
2 ч.л. сусам

За маринатата:
3 с.л. соев сос
1 с.л. мед
1 с.л. бяло вино
1 к.л. настърган пресен джинджифил
(или лимонова кора)
1 скилидка пресован чесън

Начин на приготвяне:

1. Смесват се соевият сос, меда, виното, чесънът и джинджифила или лимоновата кора.
2.Рибните филета се заливат с маринатата и се оставят да престоят 15 минути.
3. През това време сусама се запича на котлона в сух тиган, като непрекъснато се разбърква, докато се зачерви.
4. Рибата се пече около 8 минути в намазан с мазнина тиган с незалепващо покритие, като от време на време се полива с маринатата.
5. Преди да се извади, се поръсва със сусама.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.