Продукти:

300 г. тъмен шоколад
5 с.л. глюкоза
150 г. масло
2 с.л. портокалов ликьор или ром
2 с. л. кокосови стърготини
150 г. бишкоти, нарязани на ситно
100 г. орехи или бадеми, едро нарязани
100 г. коктейлни череши или сушени плодове

Начин на приготвяне:

1. Слагат се да се разтопят на водна баня шоколадът, глюкозата, маслото и ромът.
2. В дълбока купа се смесват кокосовите стърготини, бишкотите, орехите и черешите. Заливат се с шоколадовата маса и се разбъркват добре.
3. Квадратна тавичка със страна 20 см се покрива с хартия за печене и в нея се изсипва шоколадовата смес. Заглажда се и се слага да се охлади в хладилника. Щом се втвърди, се нарязва на квадратчета. Бонбоните може да се гарнират с бял шоколад.

Източник: menumag.bg