Пилешки гърди с лимон и босилек | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешки гърди с лимон и босилек

Пилешки гърди с лимон и босилек

Продукти:

1 и 1/2 кг. обезкостени пилешки гърди (с кожичката)
2 бр. лимони
3 бр. моркови
1 глава лук
парче целина
2 ч.ч. пилешки бульон от кубче
4 стръка нарязан босилек
2 скилидки пресован чесън
1 с.л. настъргана лимонова кора
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

В купа смесваме босилека, чесъна и настърганата лимонова кора и разбъркваме добре. Намазваме вътрешната част на пилешките гърди с босилковата смес. Навиваме ги на рула и ги слагаме в тавичка. Отгоре ги намазваме с черен пипер и сол на вкус и ги поръсваме с прясно изцеден лимонов сок. Около тях поставяме нарязаните зеленчуци, предварително овкусени със сол и черен пипер на вкус. Заливаме с бульона и печем до готовност.

Източник: gotvarski.com

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва антиспам защита. За повече информация...