Бутер банички с Моцарела и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бутер банички с Моцарела и зеленчуци – Gotvarstvo.Net

Бутер банички с Моцарела и зеленчуци

Продукти:

1 пакет бутертесто
300 г. сирене
4 яйца
1 с.л. сусам
2 домата
2 краставички
2 топчета Моцарела
няколко листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

Тестото се разстила на кухненски плот. Доразточва се с точилка. В купа се натрошава сирене. Добавят се 3 яйца и белтъкът от 4-тото яйце. Тестото се реже на 16 еднакви квадрата. В средата на всеки се слага от плънката. Половината от квадратите се прегъват на триъгълници, а останалите се завиват на пури. Баничките се мажат със жълтък. Поръсват се със сусам. Пекат се в умерена фурна. Зеленчуците се почистват, измиват и режат на колела. Топчетата Моцарела се режат на кръгове. Вземат се плоски чинии. Слагат се по една печена баничка от всеки вид. До тях се аранжират краставици, домати и моцарела. Доматите и моцарелата се поръсват със ситно нарязан босилек.

Източник: babapena.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.