Бутер банички с Моцарела и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бутер банички с Моцарела и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Бутер банички с Моцарела и зеленчуци

Продукти:

1 пакет бутертесто
300 г. сирене
4 яйца
1 с.л. сусам
2 домата
2 краставички
2 топчета Моцарела
няколко листа пресен босилек

Начин на приготвяне:

Тестото се разстила на кухненски плот. Доразточва се с точилка. В купа се натрошава сирене. Добавят се 3 яйца и белтъкът от 4-тото яйце. Тестото се реже на 16 еднакви квадрата. В средата на всеки се слага от плънката. Половината от квадратите се прегъват на триъгълници, а останалите се завиват на пури. Баничките се мажат със жълтък. Поръсват се със сусам. Пекат се в умерена фурна. Зеленчуците се почистват, измиват и режат на колела. Топчетата Моцарела се режат на кръгове. Вземат се плоски чинии. Слагат се по една печена баничка от всеки вид. До тях се аранжират краставици, домати и моцарела. Доматите и моцарелата се поръсват със ситно нарязан босилек.

Източник: babapena.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.