Пилешка крем супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешка крем супа – Gotvarstvo.Net

Пилешка крем супа

Продукти:

пилешко месо (1 пиле)
1 глава лук
2 с.л. брашно
2 с.л. масло
2 бр. яйца
лимонов сок
магданоз
сол

Начин на приготвяне:

Изчистваме добре едно пиле, измиваме го и го нарязваме на парчета, заливаме го с 5–6 чаши вода и го слагаме да се вари. Щом заври посоляваме и слагаме ситно нарязания лук, варим супата, докато добре уври месото. Изваждаме го в чиния. Правим светла запръжка от брашното и маслото, разреждаме запръжката и изсипваме в супата. Варим още десетина минути.  Застройваме с 2 жълтъка и лимонов сок. Поднасяме я поръсена с повечко ситно нарязан магданоз.

Източник: gotvarski.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.