Фетучини с аспержи и зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Фетучини с аспержи и зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Фетучини с аспержи и зелен фасул

Продукти:

1 пакет фетучини (спагети)
450 г. аспержи (нарязани на 2,5см-ви парченца)
450 г. зелен фасул (нарязан на 2,5см-ви парченца)
30 мл. растително масло
2 червени чушки (нарязани на дребно)
3 скилидки чесън
1 глава лук (нарязан на дребно)
босилек
30 г. сусам

Начин на приготвяне:

Пригответе фетучините съгласно инструкциите на опаковката. Отцедете ги добре.(Добре е да се сварят непосредствено преди сервирането).
Пуснете аспержите в тенджера с кипяща вода и ги оставете да се варят 4 минути
Изплакнете ги на течаща студена вода.
Отцедете ги добре.
Същото направете и със зеления фасул, като него го варите около 15 минути.
Загрейте мазнината в тиган и запържете чушките, чесън(нарязан на дребно), и лука за около 1 минута.
Прибавете аспержите и зеления боб, смесете се добре и запържете за около 2 минути.
Прибавете топлите фетучини и разбъркайте добре.
Сервирайте ги горещи поръсени със сусам и клонче босилек.

Източник: recepti.rozali.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.