Продукти:

2 бр. яйца
1 ч.ч. захар
1 с.л. мазнина
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч. какао
1/2 с.л. сол
1/2 с.л. канела
2 с.л. сметана
1 с.л. сода
2 ч.ч. брашно

Начин на приготвяне:

1. Прави се тесто от всички съставки, което се разточва на кора, и с нож или подходяща форма се оформят поничките.
2. Загрява се олио и се пържат като се обръщат само веднъж.
3. Готовите понички се поставят на кухненска хартия, за да попие мазнината.
4. Сервират се с течен шоколад или шоколадова глазура.