Принтирай

Продукти:

1 тиквичка
100 г. сирене
2 яйца
копър
магданоз
черен пипер
50 г. брашно
галета

Начин на приготвяне:

Тиквичката се обелва и се нарязва на по дължина с дебелина 6-8 мм. Всяка филийка се запържва и от двете страни в сгорещено олио. Сиренето се обърква добре с нарязаните пресни подправки и черния пипер. Между две филийки тиквички се слага от тази смес. Полученият „сандвич“ се овалва в брашното, яйцата, и галетата (в тази последователност) и се пържи в сгорещено олио.