Ориз с яйца по китайски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз с яйца по китайски | Gotvarstvo.Net

Ориз с яйца по китайски

Продукти:

150 г. (1 ч.ч.) ориз
3 яйца
2 с.л. олио
2-3 скилидки чесън
2 стръка зелен лук
125 г. сварен грах (от консерва или замразен)
1 с.л. светъл соев сос
зелен лук и магданоз за украса

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориз около 10 – 12 мин, докато стане почти готов, но не и до пълна мекост. Отцедете ориз и го измийте със студена вода. Отново отцедете ориза.
2. В купа разбийте яйцата и ги поставете на слаб огън, разбърквайте докато леко се втвърят.
3. В тиган уок налейте олиото и загрейте до пушек. След това добавете нарязания на ситно чесън и зелен лук, разбъркайте и добавете граха. След 2 минути добавете ориза и разбъркайте.
4. Добавете яйцата, соевия сос и сол на вкус.
5. Разпределете по чинии и поднесете ориза топъл, украсен с листа зелен лук и магданоз.

Източник: zonaeva.com / gotvarstvo.georgievi.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.