Ориз с яйца по китайски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Ориз с яйца по китайски

Продукти:

150 г. (1 ч.ч.) ориз
3 яйца
2 с.л. олио
2-3 скилидки чесън
2 стръка зелен лук
125 г. сварен грах (от консерва или замразен)
1 с.л. светъл соев сос
зелен лук и магданоз за украса

Начин на приготвяне:

1. Сварете ориз около 10 – 12 мин, докато стане почти готов, но не и до пълна мекост. Отцедете ориз и го измийте със студена вода. Отново отцедете ориза.
2. В купа разбийте яйцата и ги поставете на слаб огън, разбърквайте докато леко се втвърят.
3. В тиган уок налейте олиото и загрейте до пушек. След това добавете нарязания на ситно чесън и зелен лук, разбъркайте и добавете граха. След 2 минути добавете ориза и разбъркайте.
4. Добавете яйцата, соевия сос и сол на вкус.
5. Разпределете по чинии и поднесете ориза топъл, украсен с листа зелен лук и магданоз.

Източник: zonaeva.com / gotvarstvo.georgievi.net

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.