Зелена салата с риба тон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелена салата с риба тон | Gotvarstvo.Net

Зелена салата с риба тон

Предястия с риба тон и салата

Зелена салата с риба тон

Продукти:

1 бр. зелена салата
2 бр. домати
100 г. черни маслини без костилки
1 глава червен кромид лук
1 бр. червена чушка
3 бр. яйца
500 г. филе риба тон (или 2 консерви)
2 с.л. олио
1 с.л. ябълков оцет
2 скилидки чесън
1 ч.л. дижонска горчица
1 бр. лимон

Начин на приготвяне:

1. Заливката се приготвя като олиото, оцета, горчицата и скилидките чесън се смесват и се блендират
2. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват на осминки;
3. Картофите се измиват и се сваряват до полуготовност. Обелват се и се нарязват на кръгчета. Запичат се на грил тиган, предеарително намазан с олио, от двете страни. Получава се характерната решетка-скара, вкус и аромат на запечените картофки;
4. Рибата тон се измива и се нарязва на шайби. Запича се в грил тиган до готовност;
5. В голяма купа се смесват нарязаната салата, домати и чушка, прибавят се маслините, картофите, лука и рибата. Разбърква се и се овкусява с приготвената заливка
6. Салата се поднася украсена с нарязаните яйца и лимон.

Източник: gotvarstvo.georgievi.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.