Кефал със зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кефал със зеле

Продукти:

1 кг. кефал
2 глави лук
1 средна кисела зелка
1 чаша олио
черен пипер
дафинов лист
бахар
1 лъжичка червен пипер
1 лъжица доматено пюре

Начин на приготвяне:

Нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавя се ситно нарязаното зеле и отново се задушава до омекване. След това се прибавят подправките, доматеното пюре и червеният пипер. В тава изсипваме половината зеле, нареждат се рибите и върху тях се изсипва останалото зеле. Ястието се залива с 1/2 чаша вода и се пече около 50-60 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.