Кефал със зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кефал със зеле | Gotvarstvo.Net

Кефал със зеле

Продукти:

1 кг. кефал
2 глави лук
1 средна кисела зелка
1 чаша олио
черен пипер
дафинов лист
бахар
1 лъжичка червен пипер
1 лъжица доматено пюре

Начин на приготвяне:

Нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване. Прибавя се ситно нарязаното зеле и отново се задушава до омекване. След това се прибавят подправките, доматеното пюре и червеният пипер. В тава изсипваме половината зеле, нареждат се рибите и върху тях се изсипва останалото зеле. Ястието се залива с 1/2 чаша вода и се пече около 50-60 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.