Ориз по манастирски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ориз по манастирски | Gotvarstvo.Net

Ориз по манастирски

Зеленчуково ястие с ориз

Ориз по манастирски

Продукти:

1 или 1 и 1/2 ч.ч. ориз
2-3 ч.ч. вода
2 глави стар кромид лук
1 голям морков
1 с.л. доматена паста или пюре
зехтин
сол

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете ориза в седем води. Залейте го с вряла вода в съотношение 1:2 и оставете да ври поне 10 минути, след това оставете да се изцеди.
2. В дълбок тиган запържете в зехтина нарязания лук до златисто кафяво.
3. Добавете сварен и настърган на ренде морков, доматеното пюре, разбъркайте и оставете да се вари в продължение на поне 10-15 минути, докато омекнат морковите.
4. Изсипете ориза в тенджерата, размесете добре всичко още веднъж, посолете и добавете подправки на вкус.
5. Сервирайте горещо.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.