Продукти:

1,5-2 кг. тиквички
3-4 скилидки чесън
1 връзка копър
1 кофичка кисело мляко
3-4 яйца
извара или сирене (около 200 гр.)
олио

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се нарязват на кръгчета, посоляват се, заливат се с половин чаша вода и се слагат да се пекат, като от време на време се бъркат.
2. Когато тиквичките са напълно готови се заливат със сместа от киселото мляко, изварата/сиренето, яйцата, счукания чесън и копъра.
3. Пече се до стягане и порозовяване на заливката.

Източник: mandja.com