Пилешки крилца с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки крилца с корнфлейкс | Gotvarstvo.Net

Пилешки крилца с корнфлейкс

Панирани пикантни крилца

Пилешки крилца с корнфлейкс

Продукти:

1 кг. пилешки крилца
9 с.л. натрошен корнфлейкс
3 с.л. брашно
2 с.л. червен пипер
1 с.л. сол или на вкус
1 с.л. чесън на прах

За маринатата:
3 с.л. зехтин
3 с.л. бира
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. горчица
черен пипер
риган
куркума
розмарин

Начин на приготвяне:

Приготвя се маринатата, като всички продукти за нея се смесват и се разбъркват добре до получаване на хомогенна смес.

Почистваме всяко пилешко крилце от пиката и го разрязваме на две. След това ги оставяме да престоят в маринатата най-малко 12 часа, най-добре е да ги сложим в маринатата предишната вечер.
Натрошаваме корнфлейкса на малки парченца. Колкото по-малки са парченцата, толкова по-добре полепват по месото, големите парченца не полепват. Смесваме сухите подправки и разбъркваме добре. Без да отмиваме маринатата, овалваме всяко крилце в приготвената панировка. Овалваме крилцата, докато полепналата по тях смес спре да се навлажнява. Нареждаме в плитка тава върху хартия за печене. Печем до готовност в предварително загрята до 180 градуса фурна. Когато крилцата се запекат от едната страна ги обръщаме, за да могат да се запекат и от другата.

Източник: know-how-to-cook.blogspot.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.