Пълнени сухи чушки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени сухи чушки | Gotvarstvo.Net

Пълнени сухи чушки

Продукти:

10 сухи червени чушки
1 ч.ч. ориз
1 стрък праз
2 с.л. счукани орехи
150 мл. растителна мазнина
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Накиснете чушките в гореща вода и оставете докато омекнат. В дълбок съд смесете ориза, нарязания на ситно праз, орехите, растителната мазнина, черен пипер и сол. Разбъркайте добре и напълнете чушките, без да ги пълните много, за да остане място да набъбне ориза. Подредете ги в тенджера, похлупете с чиния, за да ги притиснете и залейте с 3-4 чаши вода. Варете на слаб огън около един час.

Източник: e-kulinar.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.