Картофено-спаначена крем супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофено-спаначена крем супа | Gotvarstvo.Net

Картофено-спаначена крем супа

Продукти:

150 г. картофи
300 г. спанак
350 мл. зеленчуков бульон
200 мл. мляко
20 г. масло
сол, пипер, индийско орехче
настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

1. Картофите се почистват нарязват на равни парчета и се варят около 10 минути в бульона.
2. Измивате и почиствате спанака и го оставяте да се отцеди добре.
3. Разтопявате маслото и леко задушавате в него спанака.
4. Към картофите и бульона добавяте спанака и млякото и оставяте да къкри 5 минути.
6. Сервирате топла и поръсена с настърган кашкавал.

Източник: mandja.com / Рали

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.