Пилешки сач | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешки сач | Gotvarstvo.Net

Пилешки сач – II вид

Сач с пилешко месо

Пилешки сач

Продукти:

400 г. пилешки гърди
1 глава лук
2 бр. зелени чушки
2 бр. малки домата
4 скилидки чесън
1 стрък магданаз
50 г. олио
60 г. кашкавал
подправки

Начин на приготвяне:

1. Сачът се загрява и се намазва с олио.
2. Лукът се нарязва на луни и леко се запържва върху сача.
3. Добавят се нарязаните на ивички чушки.
4. След като чушките поомекнат, се добавят нарязаните на дребно домати.
5. Прибавят се и нарязаните на ситно или счукани скилидки чесън, както и месото на късове.
6. Всичко се обърква от време на време и се подправя на вкус с подправки по избор.
7. Когато месото побелее, ястието е почти готово. Настъргва се кашкавал огторе и се оттегля от огъня след 1-2 минути.
8. Поръсва се с малко ситно нарязан магданоз и се сервира.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.