Коктейл Бейлис
Продукти:
250 мл. уиски
1 л. прясно мляко
1 с.л. (на вкус) захар
1-2 бр. пресни яйца
1/2 ч.л. нескафе кафе
сладолед
лед
коктейлни череши (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Всички съставки се разбиват с 1/3 от млякото до хомогенна смес, която се оставя да престои за 2 часа на тъмно и хладно.
2. При поднасяне котейлът се долива с останалото мляко до желаната консистенция и се гарнира с лед и коктейлни черешки.