Петрова супа | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Петрова супа | Gotvarstvo.Net

Петрова супа

Продукти:

1 бр. пиле
200 г. лук кромид стар
100 мл. олио
20 г. брашно тип 500
1 ч.л. червен пипер

Начин на приготвяне:

1. Пилето се нарязва на парчета, задушава се в мазнината и се изважда.
2. В същата мазнина се задушава ситно нарязания лук.
3. След като омекне лука се посолява и се подправя с червения пипер.
4. Залива се със студена вода и се кипва.
5. Връща се месото и се вари до омекването на месото.
6. Към края на варенето се добавя размито в студена вода брашно.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.