Пилешко фрикасе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешко фрикасе | Gotvarstvo.Net

Пилешко фрикасе

Продукти:

500 г. бяло пилешко месо
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.л. мащерка
черен пипер
3 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. Месото се нарязва на кубчета и се сварява.
2. Млякото се кипва, прибавят се мащерката и черния пипер. Разбърква се, оставя се да изстине и се смесва с жълтъците.
3. Сосът се връща на огъня и се загрява при непрекъснато бъркане, като се внимава да не кипне.
4. Пилешкото се залива със соса.

Източник: gotvarski.net

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.