Пилешко фрикасе | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пилешко фрикасе

Продукти:

500 г. бяло пилешко месо
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.л. мащерка
черен пипер
3 жълтъка

Начин на приготвяне:

1. Месото се нарязва на кубчета и се сварява.
2. Млякото се кипва, прибавят се мащерката и черния пипер. Разбърква се, оставя се да изстине и се смесва с жълтъците.
3. Сосът се връща на огъня и се загрява при непрекъснато бъркане, като се внимава да не кипне.
4. Пилешкото се залива със соса.

Източник: gotvarski.net

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.