Ябълков пудинг
Продукти:
4 яйца
1 ч.ч. прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. галета
2 ч.ч. обелени и настъргани ябълки
1/2 ч.ч. горещо масло
Начин на приготвяне:
1. Яйцата се разбиват на пяна със захарта, след което последователно се прибавят млякото, галетата, ябълките и маслото.
2. Разбъркват се и се изсипват във форма за торта, чийто стени са покрити с карамелизирана захар.
3. Пудинга се пече в умерена фурна.
Източник: gotvach.com
