Печено пилешко по италиански | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печено пилешко по италиански | Gotvarstvo.Net

Печено пилешко по италиански

Продукти:

800 г. пилешко филе
125 г. моцарела
75 г. пармезан
1 домат
1 стрък босилек
2 с.л. зехтин
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Пилешките гърди се измиват, подсушават и овкусяват с черен пипер и сол. Изпичат се до порозовяване и от двете страни в силно нагорещен тиган с малко зехтин. След това се поставят в тавичка и върху тях се подреждат листа пресен босилек, след това тънки резени домат, а накрая настъргани моцарела и пармезан. Ястието се поставя в предварително загрята силна фурна и се пече до разтапянето на сирената. Сервира се горещо с гарнитура от свежа салата.

Източник: 1001recepti.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.