Тиквички плакия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиквички плакия – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Тиквички плакия

Продукти:

1 кг. тиквички
3 връзки пресен лук
3-4 глави стар кромид лук
2-3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3-4 домата
4-5 с.л. олио
1 ч.л. брашно
оцет
сол

Начин на приготвяне:

1. Остъргваме тиквичките и ги нарязваме на колелца.
2. Отделно нарязваме пресния и стария лук, чесъна, магданоза и копъра, прибавяме сол и размесваме добре всичко.
3. В продълговат съд нареждаме ред тиквички, ред от сместа, отново тиквички и отгоре нарязваме на дребно доматите, заливаме с 4—5 супени лъжици олио и гореща вода така, че да се покрие зеленчука.
4. Размиваме брашното с малко студена вода и оцет, изсипваме към ястието и печем на фурна до готовност.

Източник: vkusni-recepti.blogspot.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.