Тиквички плакия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиквички плакия | Gotvarstvo.Net

Тиквички плакия

Продукти:

1 кг. тиквички
3 връзки пресен лук
3-4 глави стар кромид лук
2-3 скилидки чесън
1 връзка магданоз
1/2 връзка копър
3-4 домата
4-5 с.л. олио
1 ч.л. брашно
оцет
сол

Начин на приготвяне:

1. Остъргваме тиквичките и ги нарязваме на колелца.
2. Отделно нарязваме пресния и стария лук, чесъна, магданоза и копъра, прибавяме сол и размесваме добре всичко.
3. В продълговат съд нареждаме ред тиквички, ред от сместа, отново тиквички и отгоре нарязваме на дребно доматите, заливаме с 4—5 супени лъжици олио и гореща вода така, че да се покрие зеленчука.
4. Размиваме брашното с малко студена вода и оцет, изсипваме към ястието и печем на фурна до готовност.

Източник: vkusni-recepti.blogspot.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.