Английски ябълков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Английски ябълков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Английски ябълков сладкиш

Продукти:

1 кг. ябълки
220 г. меко масло
4 яйца
280 г. захар
380 г. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 течна ванилия
1/2 ч.л. канела
3 с.л. маково семе
4-5 с.л. кафява захар
кафява захар за поръсване на сладкиша

Начин на приготвяне:

1. Маслото се размеква и се разбива със захарта до пухкав крем.
2. Добавят се яйцата и се бърка до хомогенна смес.
3. Добавя се брашното, пресято заедно с бакпулвера.
4. Разбъркваме се отново добре.
5. Ябълките се обелват и почистват от семките. Половината се нарязват на дребни кубчета, а останалите – на полумесеци.
6. Половината от сместа се излива в намазнена тавичка и се поръсва с нарязаните на кубчета ябълки.
7. Ябълките предварително се смесват с кафявата захар, маковото семе, канелата и индийското орехче.
8. Покрива се с останалата тестена смес, заглажда се и отгоре се подреждат нарязаните на полумесеци ябълки.
9. Поръсва се обилно с кафява захар и се пече в предварително загрята фурна на 170 *С за около 45-50 минути.
10. Оставя се да се охлади и се нарязва на квадрати или триъгълни парчета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.