Английски ябълков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Английски ябълков сладкиш

Продукти:

1 кг. ябълки
220 г. меко масло
4 яйца
280 г. захар
380 г. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 течна ванилия
1/2 ч.л. канела
3 с.л. маково семе
4-5 с.л. кафява захар
кафява захар за поръсване на сладкиша

Начин на приготвяне:

1. Маслото се размеква и се разбива със захарта до пухкав крем.
2. Добавят се яйцата и се бърка до хомогенна смес.
3. Добавя се брашното, пресято заедно с бакпулвера.
4. Разбъркваме се отново добре.
5. Ябълките се обелват и почистват от семките. Половината се нарязват на дребни кубчета, а останалите – на полумесеци.
6. Половината от сместа се излива в намазнена тавичка и се поръсва с нарязаните на кубчета ябълки.
7. Ябълките предварително се смесват с кафявата захар, маковото семе, канелата и индийското орехче.
8. Покрива се с останалата тестена смес, заглажда се и отгоре се подреждат нарязаните на полумесеци ябълки.
9. Поръсва се обилно с кафява захар и се пече в предварително загрята фурна на 170 *С за около 45-50 минути.
10. Оставя се да се охлади и се нарязва на квадрати или триъгълни парчета.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.