Мързеливо кюфте | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мързеливо кюфте – Gotvarstvo.Net

Мързеливо кюфте

Лучена яхния с кюфтенца

Мързеливо кюфте - яхния

Продукти:

500 г. кайма
50 г. ориз
2 глави кромид лук
1 бр. морков
2 бр. домати
2 с.л. брашно
магданоз
джоджен
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Каймата се разбърква с добре измития и подсушен ориз. Оформят се малки кюфтенца.
2. Накълцаният лук и дребно нарязаният морков се задушават в малко мазнина.
3. Прибавят се обелените и нарязани на кубчета домати, накълцаният магданоз, червеният пипер и брашното.
4. Разбърква се и се наливат 4 в.ч. гореща вода.
5. След като водата кипне се пускат кюфтенцата.
6. Ястието се оставя да къкри на тих огън около 30 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.