Кекс със стафиди и бадеми | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс със стафиди и бадеми | Gotvarstvo.Net

Кекс със стафиди и бадеми

Козуначен кекс - десерт за следобедно кафе

Кекс със стафиди и бадеми

Продукти:

500 г. брашно
300 мл. топло прясно мляко
1 пакетче жива мая
150 г. масло (или маргарин)
2 бр. яйца
100 г. захар
1 щипка сол
100 г. стафиди
бадеми

Начин на приготвяне:

1. Маята се разтваря в малко топло мляко и се добавя малко брашно, като се оставя за 10 мин.
2. Слага се брашното и се образува кладенче в което се слага закваската, след това се поръсва с брашно и се меси тестото. Като се прибавят 150 гр. маргарин 2 яйца, захар, сол и 200 мл мляко.
3. Омесва се тестото и се оставя да втаса. Добавят се стафидите. В намаслената форма за кекс се слагат на дъното бадемите. Добавя се тестото и се оставя за 30 мин. още да престои в тавичката.
4. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.