Клин със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Клин със спанак | Gotvarstvo.Net

Клин със спанак

Продукти:

300 г. бяло брашно
100 г. краве масло
200 г. сирене
150 г. ориз
300 г. спанак (или коприва, лобода,скрипалец)
5 г. сол
2 яйца

Начин на приготвяне:

1. Изчистеният от корените спанак се измива със студена вода, нарязва се наситно и се задушава с малко масло.
2. От полусвареният ориз, задушеният спанак, сиренето, яйцата и солта се приготвя смес.
3. От брашното се замесва тесто за баница. Разточва се кора. Поставяме я в намаслена тава, върху нея изсипваме плънката и отгоре се слага втора кора.
4. Пече се върху печка. Щом се изпече от едната страна се обръща и се пече от другата страна.
5. Сервира се топъл.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.