Супа от тиквички със сирене | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от тиквички със сирене | Gotvarstvo.Net

Супа от тиквички със сирене

Продукти:

2 средно големи тиквички
2 с.л. маргарин/масло
олио или зехтин
3 с.л. фиде
1 яйце
1 к.ч. кисело мляко
копър
сирене

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината, докато омекнат.
2. Долива се 2 л гореща вода и щом тя заври, се слага фидето и сол на вкус.
3. След 5 мин., когато фидето се предполага, че е готово, се прибавя копърът и супата се отдръпва от котлона.
4. След като поизстине, се застройва с яйцето и киселото мляко.
5. Натрошеното сирене може да се сложи в тенджерата или при сервиране във всяка чиния.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.