Картофени кюфтета с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени кюфтета с кашкавал | Gotvarstvo.Net

Картофени кюфтета с кашкавал

Продукти:

1 кг. картофи
150-200 г. кашкавал
2-3 бр. яйца
мазнина (олио)
2-3 връзки магданоз

Начин на приготвяне:

1. Сваряваме картофите, обелваме ги и ги настъргваме на едро ренде.
2. Настъргваме кашкавала и го добавяме към картофите, заедно с яйцата. Разбъркваме сместа добре.
3. Оформяме кюфтета и ги пържим в обилна мазнина.
4. Нарязваме на едро магданоза и го запържваме леко в 2-3 с.л. мазнина.
5. Поднасяме пържените кюфтета, поръсени с магданоза и гарнитура по желание.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.