Рибарски гювеч от „Сафрид“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибарски гювеч от „Сафрид“ | Gotvarstvo.Net

Рибарски гювеч от „Сафрид“

Продукти:

1 кг. риба Сафрид
3-4 глави лук
3-4 червени домата
1/2 глава целина
2-3 моркова
5-6 скилидки чесън
3/4 ч.ч. олио
4-5 лимонови резенчета
1 к.ч. счукан сухар
1 ч.ч. бяло вино
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Изчистете и измийте рибата. Нарежете на филийки лука и червените домати. Нарежете на дребни кубчета целината и морковите. Нарежете на ситно скилидките чесън. Смесете ги и ги поставете в пръстен гювеч. Прибавете рибата заедно с олиото, лимоновите резенчета, сухара, виното, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте леко сместа. Опечете гювеча и го поднесете, след като е напълно изстинал.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.