Салата "Ропотамо" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Салата „Ропотамо“

Продукти:

2 кг. фасул (полу-сварен)
7 кг. печени червени чушки
2 кг. моркови
4 буркана кисели краставички
2 буркана доматено пюре (компотени)

За марината:
400 г. оцет
1 с.л. олио
250 г. захар
200 г. сол
1 пак. черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Маринатата завира и към нея се прибавят нарязаните на кръгчета моркови престояват не повече от 5 мин. и прибавяме останалите продукти като предварително сме нарязали всичко и ги сваляме от огъня веднага.
2. Пълнят се буркани и се варят за около 40 мин.

Забележка: Дозата е за 15 компотени буркана.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.