Туршия от тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Туршия от тиквички | Gotvarstvo.Net

Туршия от тиквички

Продукти:

4 кг. тиквички
3 връзки копър
1/2 л. олио
1/2 л. оцет
250 г. сол
250 г. захар
10 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се нарязват на тънки парченца и се поръсват със солта и захарта.
2. Разбъркват се добре и се оставят за 2 часа, за да се отцедят.
3. След 2 часа се налива олиото и оцета. Добавят се нарязаните на дребно скилидки чесън и ситно нарязания копър.
4. След като се затворят в бурканите, туршията се стерилизира за 10 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.