Продукти:

500 г. свински черен дроб
1 бр. було
2 стръка праз лук
1 ч.л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Дробът се нарязва на едри парчета. Овкусява се със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица.
2. Слага се в тава и се размесва с нарязания на едро праз лук.
3. Покрива се с було. Пече се 30-40 минути във фурна, загрята на 180°.

Източник: zvezdev.com