Панирани ароматни сиренца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирани ароматни сиренца | Gotvarstvo.Net

Панирани ароматни сиренца

Продукти:

250 г. краве сирене
200 г. извара
100 г. кашкавал
50 г. синьо сирене
3–4 стръка магданоз
2 стръка копър
1 щипка черен пипер
олио за пържене

За панировката:
2 бр. яйца
4 с.л. брашно
2 с.л. царевично брашно
2 с.л. корнфлейкс
100 мл. бира

Начин на приготвяне:

1. Сирената и кашкавала се настъргват на ренде, прибавят се разбитите белтъци и се овкусява с наситнен магданоз, копър и черен пипер.
2. Оформят се топчета с големина на орех и се овалват в царевично брашно. Слагат се за 30 минути в хладилник да стегнат.
3. Приготвя се панировка от брашното, разбитите жълтъци и бирата. Всяко топче се потапя първо в панировката и след това в счукания корнфлейкс.
4. Изпържват се в сгорещено олио до златисто.

Източник: recepti.gotvach.bg / Ефросия

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.