Пиле в сладко-кисел сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пиле в сладко-кисел сос

Продукти:

500-600 г. пилешки гърди
2-3 бр. червени чушки
2-3 бр. моркова
200 г. ананас

За соса:
2 с.л. масло
1 с.л. захар
4 с.л. оцет
300 мл. кетчуп

За гарнитура:
400 г. ориз

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото, чушките, морковите и ананасът се нарязват на кубчета.
2. Смесват се и се запържват в масло, след което се махат от котлона.
3. Отделно се приготвя сосът на бавен огън, като в маслото се карамелизира захарта и се прибавят оцетът и кетчупът.
4. Пилето и зеленчуците се смесват със соса и ястието се оставя на котлона да поври още 4-5 минути.
5. Гарнира се със задушен ориз.

Източник: gotvarski.net

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.