Принтирай
Продукти:
500-600 г. пилешки гърди
2-3 бр. червени чушки
2-3 бр. моркова
200 г. ананас
За соса:
2 с.л. масло
1 с.л. захар
4 с.л. оцет
300 мл. кетчуп
За гарнитура:
400 г. ориз
Начин на приготвяне:
1. Пилешкото, чушките, морковите и ананасът се нарязват на кубчета.
2. Смесват се и се запържват в масло, след което се махат от котлона.
3. Отделно се приготвя сосът на бавен огън, като в маслото се карамелизира захарта и се прибавят оцетът и кетчупът.
4. Пилето и зеленчуците се смесват със соса и ястието се оставя на котлона да поври още 4-5 минути.
5. Гарнира се със задушен ориз.
Източник: gotvarski.net
