Пудинг "Дипломат" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пудинг „Дипломат“

Продукти:

1 л. прясно мляко
8 бр. яйца
2 ч.ч. (350 г.) захар
150 г. сух бял хляб или козунак
100 г. сухо грозде
1 к.ч. захаросани плодове
2 праха ванилия
3/4 ч.ч. захар за карамел

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват добре. Прибавя се млякото, в което предварително са разтопени захарта, ванилията и гроздето.
2. Хлябът и плодовете се нарязват на дребни кубчета и се слагат в крема.
3. Останалата захар се карамелизира и се изсипва във форма, която бързо се разклаща, за да може захарта да покрие добре стените.
4. Изсипва се и сместа във формата, и се пече във водна баня.
5. Поднася се с карамеловия сироп.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.