Супа със свинско месо и зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа със свинско месо и зеленчуци

Продукти:

500 г. свинско месо
2 глави лук
2 бр. моркови
2 големи картофа
2 бр. домати
100 г. масло
2 л. телешки бульон
50 г. доматена салца
магданоз и целина
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Нарязаните на ситно лук и моркови се запържват в маслото.
2. Добавя се месото, нарязано предварително на малки късове.
3. Прибавят се обелените и настъргани домати. Разбърква се.
4. Като се запържат добре, се залива с телешкия бульон.
5. Добавят се картофите и целината (настъргана или нарязана на ситно).
6. Сварява се на бавен огън до готовност.
7. Накрая се прибавят магданоза и салцата. Подправя се и се оставя да покъкри още 4-5 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.