Кейк „Бананово ухание“ | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кейк „Бананово ухание“ | Gotvarstvo.Net

Кейк „Бананово ухание“

Кекс с банани

Кейк "Бананово ухание"

Продукти:

3 бр. банани
200 г. захар
250 г. брашно
100 г масло
2 бр. яйца
1 ч.ч. натрошени орехи
1 ч.л. бакпулвер
1 ч. л. канела

За глазурата:
210 г. пудра захар
2 с.л. лимонов сок
натрошени орехови ядки

Начин на приготвяне:

1. Бананите се намачкват. Маслото се разбива със захарта. Прибавят се яйцата, като след всяко тестото се разбива добре.
2. Добавят се бананите и пресятото брашно с бакпулвера и канелата и орехите.
3. Тестото се разбърква добре и се излива в намаслена форма за кекс с диаметър 22 – 24 см.
4. Пече се в предварително загрята фурна на 175 градуса около 1 час, като готовността се проверява с клечка. Охлажда се във формата 15 минути и след това се изважда.
5. Прави се глазура по желание: смесва се пудрата захар заедно с лимоновия сок.
6. Кейкът се залива с глазурата и се поръсва с натрошените орехови ядки.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.