Барбекю шишчета с тиквички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Барбекю шишчета с тиквички | Gotvarstvo.Net

Барбекю шишчета с тиквички

Продукти:

800 г. обезкостено пилешко месо
1 по-голяма тиквичка
2 глави червен лук
1 ч.л. сол
1 ч.ч. зехтин (олио)
1 ч.ч. бира

Начин на приготвяне:

Месото се реже на кубчета. Тиквичката и лукът се измиват и почистват. Тиквичката се реже на кръгчета. Луковите глави се режат на филийки. Продуктите се поръсват със сол. Нанизват се на шишове като се редуват месо, тиквичка, лук. Маже се скара с мазнина. Включва се да загрее. Бирата и мазнината се наливат в 2 чинии. Шишчетата се потапят в бира. След това в мазнина. Пекат се на скарата. Въртят се, за да се опекат от всички страни. В порция се поднасят по 2 шишчета.

Източник: babapena.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.