Кекс с ябълки и шоколадова глазура | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кекс с ябълки и шоколадова глазура | Gotvarstvo.Net

Кекс с ябълки и шоколадова глазура

Индийски кекс с ябълки

Кекс с ябълки и шоколадова глазура

Продукти:

3 бр. яйца
1 ч.ч. настъргани ябълки
1 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
2 с.л. брашно, смесено с 1 с.л.какао и 1 ч.л.канела
1 пак. бакпулвер

За глазурата:
20 г. краве масло
50 г. черен шоколад
2 с.л. вода

Начин на приготвяне:

1. Яйцата се разбиват със захарта и се прибавят олиото, настърганите ябълки и постепенно се добавя брашното като се разбива с миксера на по-ниска скорост.
2. Прибавя се сместа от какао, брашно, канела и бакпулвер.
3. Пече се в намаслена и набрашнена форма на 170 *С.
4. Приготвя се глазурата като се разтопяват смесените съставки в микровълнова фурна за кратко време и на водна баня сместа се разбива добре.
5. Като изстине, се изважда от формата и се залива с глазурата.

Източник

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.