Палачинки с овесени ядки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Палачинки с овесени ядки | Gotvarstvo.Net

Палачинки с овесени ядки

Продукти:

За тестото:
2 ч.ч.овесени ядки
1 ч.ч. брашно
2 ч.ч. изцедено кисело мляко
3 бр. яйца
1 ч.ч. разтопено масло
1 ч.л. бакпулвер
1 непълна ч.л. сол

За пълнежа:
1 буркан компот от смесени плодове
1 ракиена чашка ром или коняк
3 с.л. пудра захар
1 ч.л. канела

мазнина за пържене

Начин на приготвяне:

1. Плодовете от компота се отцеждат добре, нарязват се на ситно и се поръсват с рома (коняка).
2. Всички съставки за тестото се разбиват в продължение на 4-5 минути.
3. От полученото рядко тесто се изпържват в мазнината палачинки.
4. Палачинките се напълват с подготвените плодове, навиват се на рула, поръсват се с пудрата захар, размесена с канелата, и се поднасят.

Източник: kitchenbg.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.