Кюфтета от спанак с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кюфтета от спанак с ориз | Gotvarstvo.Net

Кюфтета от спанак с ориз

Продукти:

1 кг. спанак
1 глава кромид лук
1/2 ч.ч. ориз
2 бр. яйца
1/2 връзка магданоз
сол на вкус
брашно за овалване
олио за пържене

Начин на приготвяне:

1. Спанакът се почиства и се задушава, леко подсолен, заедно с нарязания лук.
2. Когато спанакът омекне, се изцежда и се накълцва с нож.
3. Накълцания спанак се слага в супник, прибавя се предварително сварения ориз, яйцата и наситнения магданоз. Сместа се подправя на сол.
4. Оформят се кюфтенцата като всяко от тях се потапя в брашно и се пържи до златисто на силен огън.
5. Поднасят се с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.