Кренвиршки с бутер тесто

Продукти:
250-300 г. бутер тесто
300 г. бейби кренвирши
1 бр. жълтък
Начин на приготвяне:
1. Бутер тестото се разрязва надлъжно на 2 части. След това се реже напречно на ленти с дебелина 1,5 см. Върху всяка лентичка се слага напречно 1 кренвиршче и се увива около него спираловидно.
2. Друг вариант е тестото да се нареже на правоъгълници и във всеки да се сложи по 1 кренвиршче и да се завие.
3. Завитите кренвирши се слагат в намазнена тава.
4. Намазват се с разбитият с малко вода жълтък.
5. Пекат се в загрята фурна на 180 *С до златисто.