Задушено пиле с гъби и маслини | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушено пиле с гъби и маслини | Gotvarstvo.Net

Задушено пиле с гъби и маслини

Продукти:

1 средно голямо пиле
2-3 бр. домати
10 бр. маслини
6 бр. печурки
1 ч.ч. бяло вино
1 к.ч. зехтин
1 ч.л. червен пипер
черен пипер
магданоз

Начин на приготвяне:

1. Почистеното, измито и нарязано на порционни парчета пиле се запържва в зехтина.
2. Подправя се с черния пипер и се посолява.
3. В същата мазнина се задушават нарязаните на дребно домати и гъби.
4. След това се прибавят маслините, месото, червения пипер и се залива с виното.
5. Ястието се доварява и минута преди да е готово, се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Източник: mandjorno.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.