Макарони на фурна със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Макарони на фурна със зеленчуци

Продукти:

3 с.л. зехтин
15 бр. лук арпаджик
300 г. карфиол
350 г. макарони
250 г. бяло сирен
100 г. рукола

Начин на приготвяне:

1. Карфиолът се накъсва на цветчета и се бланшира във вряща подсолена вода.
2. Прецежда се и се оставя да изстине.
3. Обеленият арпаджик се разбърква в купа с карфиола и зехтина.
4. Сместа се овкусява с черен пипер и сол и се прехвърля в тава.
5. Пече се във фурна, загрята на 180°С около 35 минути или докато лукът стане златист.
6. Междувременно макароните се сваряват в подсолена вода.
7. Прецедени се прехвърлят в купа и се разбъркват с готовите зеленчуци.
8. Прибавят се едро натрошеното сирене и накъсаните листа рукола.
9. Макароните се сервират топли.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.